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Reto

ASOAGUACATE 2020-I

ASOAGUACATE
Created with Fabric.js 1.7.22 2020
Silvania, Cundinamarca - Colombia

Objetivo de Desarrollo Sostenible


Reto culminado

¿Cómo realizar comprobaciones prácticas y caracterización del aceite derivado del aguacate?

Estado actual

Hasta el momento, se ha hecho un diseño preliminar del proceso de extracción del aceite, estimación de costos generales de los equipos necesarios y del proceso. Respecto al aceite como producto derivado del aguacate se proyecta generar prototipos en laboratorios para caracterizar y comprobar sus propiedades. También está abierta la posibilidad de explorar con otro tipo de derivados.

Intención

Tener comprobaciones y pruebas especializadas de los productos derivados del aguacate (Ej. Aceite).

Posibles caminos

Prototipo del aceite.
Pruebas de laboratorio.
Nuevos productos derivados.