¿Cómo fortalecer el emprendimiento Torre de Baguette con apoyo de la Corporación El Minuto de Dios ?
Actualmente el proceso de producción es a pequeña escala y se realiza en la cocina de la vivienda de los emprendedores. Sin embargo, se cuenta con un espacio específico en otra zona de la casa para la ubicación de la panificadora.
Dar inicio a la producción en este espacio y alcanzar una renta base mensual.
Estudio de mercado y un listado de clientes potenciales de acuerdo a lo trabajado con el emprendedor José.
Estudio de requerimientos legales para la formación de una panadería
Estudio de modelos de producción
Adicionalmente se entregaron una serie de recomendaciones para trabajar durante el COVID y la implementación de los entregables.
No hay sugerencias.
Conoce la acción que meses despues realizó en socio comunitario con los resultados, su reflexión y los siguentes pasos.
¿Cuánto aportó el entregable?
"El mayor aprendizaje a partir del entregable es la metodología, los pasos y procedimientos a seguir para levar todo en orden."
José Rafael Araujo Martínez
¿Qué acciones se generaron a partir del entregable?
"Aún no se han realizado acciones."
"Aún no se han realizado acciones."
"A pesar de la contingencia se cumplió con las expectativas. En el momento de la implementación se evidenciará la continuidad o no del reto""
José Rafael Araujo Martínez
Isabela Molina Salcedo
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Universidad de los Andes
“Poder ayudar a una persona y evidenciar la aplicabilidad en la vida real de los temas aprendidos en clase.