¿Cómo logramos como asociación el camino más rápido y efectivo para que todas nuestras fincas esten certificadas en calidad de productos de exportación?
Actualmente el producto se comercializa a nivel nacional por lo que la mayor parte de la ganancia se queda en el intermediario y no se aprecia a fondo la calidad del producto. El producto de exportación se vende aproximadamente al doble. No tenemos aún ningún tipo de certificación.
Tener más organizada la asociación y una ruta estratégica clara para tener lo más pronto posible la certificación de exportación.
Estos formatos se desarrollaron con el fin de que cada uno de los asociados en su finca pueda llevar un registro de las labores de cosecha, poda y fumigación para tener la evidencia que más adelante será solicitada por las autoridades que entregan certificaciones de calidad. Este registro también le permitirá a los productores llevar un registro de sus ganancias y les permitirá presentar evidencias cuando sus compradores se las pidan. Contribuye a su vez a que cada dueño vea su finca como una empresa en la cuál es importante conservar información escrita de las actividades llevadas a cabo.
Tener muy buena comunicación y disposición, interesarse y estar informado sobre el reto.
Conoce la acción que meses despues realizó en socio comunitario con los resultados, su reflexión y los siguentes pasos.
¿Cuánto aportó el entregable?
"Reflexión plataneros psotulador"
Jaime Adalberto Beltrán Salamanca
¿Qué acciones se generaron a partir del entregable?
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"Reflexión plataneros psotulador""
Jaime Adalberto Beltrán Salamanca
jose alejandro waltero rodriguez
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Universidad Sergio Arboleda
“Fue interesante poder colaborar con el agro y poder brindarles herramientas para su mejora de calidad mediante lo aprendido en ingeniería industrial.