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Reto

Fortalecimiento emprendimiento turismo rural

Gachalá Camping
Created with Fabric.js 1.7.22 2023
Gachalá, Cundinamarca - Colombia

Objetivo de Desarrollo Sostenible


Reto culminado

¿Cómo rebustecer el modelo de negocio del emprendimiento familiar Gachalá Camping?

Estado actual

Gachalá Camping es un emprendimiento familar de enfoque ambiental y ecoturístico que es reciente en su creación. Buscan aprender acerca de cómo robustecer su modelo de negocio, cómo sacar ofertas particulares o en paquetes turísticos, y dependiendo de eso también saber cómo establecer precios. Así mismo, se preguntan cómo llegar a empresas para establecer convenios o alianzas, aquellas que hacen salidas recreativas para sus empleados y familias. Tienen ideas de rutas ecológicas, de experiencias y deportes, pero no saben cómo organizar para mostrar todo de forma clara y llamativa, que además los precios sean asequibles al tiempo generen ganancias.

Intención

Para junio de 2023 esperamos tener un modelo de negocio mucho más definido, sabiendo el cálculo de precios dependiendo de la oferta, con estrategias de comercialización y visibilización más fuertes, claras y atractivas, así como estrategias para llegar a empresas e instituciones con las que se puedan establecer alianzas.

Posibles caminos

Fortalecimiento modelo de negocio.
Portafolio de servicios y paquetes
Estrategia de definición de precios
Estrategias para el hallazgo y establecimiento de alianzas
Todas las anteriores
Algunas anteriores y otras
Otras
Créditos de imagen: Equipo de estudiantes

El resultado

Se desarrollaron 8 propuestas:

Equipo 1: Proponemos la implantación de nuevo canal de negocio logrando una diversificación bajo un modelo sostenible y sustentable con el medio ambiente. Para este caso buscaremos la reutilización de los residuos orgánicos de los cultivos (café/miel) desarrollando esta manera un nuevo producto para la marca. Bloques de papel aplacado. Estos bloques de papel aplacado permitirán la conformación de estructuras solidas las cuales permiten la construcción de; estantería, caja de empacado, creación de un branding para la marca desarrollando de esta manera una identidad para Marub.

Equipo 2: Bridar un mapa de distribución y la planificación física del terreno para mejor aprovechamiento del espacio, tener el terreno más organizado para los visitantes y huéspedes, y mayor control sobre las áreas de servicio.

Equipo 3: Atracción de Clientes mediante plataformas tecnológicas para brindarles una experiencia de Turismo Regenerativo. Se plantea una estrategia en que se atraen clientes mediante plataformas tecnológicas como Airbnb, Groupon, Vrbo, Niumba, Cuponatic y Booking, en las cuales el cliente llega solo, sin embargo, lo que se ofrece no solo será la experiencia de hacer camping sino que por el contrario, se enfocará en ofrecer turismo regenerativo.

Equipo 4: Baños secos a través del turismo regenerativo, haciendo uso de recursos naturales y amigables para el medio ambiente mejorando la infraestructura del espacio del campamento en pro de un mayor bienestar a los turistas, y con ello pensamos en adicionar zonas de baño para Gachalá Camping y sus socios comunitarios.

Equipo 5: Creación de canal de youtube de la familia dueña del emprendimiento que consiste en La creación de contenido de valor en provecho de los conocimientos y experiencias de la familia en Gachalá para visitantes del sitio, turistas y personas interesadas en temas de cultura, geografía y datos curiosos.

Equipo 6: Cómo acercar la marca Marub a sus clientes aprovechando recursos de su entorno además de los propios que tiene la marca. Para ellos se plantea usar recursos de la marca como la miel para crear un spa para turistas y la comunidad de Gachalá.

Equipo 7: Empaques biodegradables que busca diseñar empaques eco amigables congruentes con sus productos para tener diferenciación frente a la competencia, generar recordación y a la vez ser sostenible como estrategia de mercado en Gachalá, Cundinamarca.

Equipo 8: Red comercializadora Gachalá que se enfocará en generar competencias clave en el mercado que se encuentran y explotar el potencial de los mercados de la miel y el café para MARUB en Gachalá, donde la ubicación geográfica de lugar hace difícil la comercialización y la dificultad de un reconocimiento de la marca ya que esta está alejada de ciudades capitales o de gran comercio.

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Créditos de imagen: Equipo de estudiantes

Las sugerencias del equipo

Sugerencias:


Tenemos varias sugerencias: 1) Que tengan más tiempo para entender el campo de trabajo. 2) Que lo hagan con interés y con actitud de querer ayudar. 3) Realizar todo con tiempo. 4) Una mayor apropiación de la situación teniendo en cuenta el contexto que se desarrollan las problemáticas. 5) Que sepan trabajar en equipo y que se motiven a meterles la ficha para sacar el proyecto adelante.

Reflexiones:

Tenemos varios aprendizajes y reflexiones: 1) Priorizar la cultura antes que el negocio. 2) Tratar de identificar necesidades que uno viviendo en Bogotá no se imagina que pasen o que no sea tan evidente. 3) Hay muchas maneras de solucionar problemas. 4) Darse cuenta de que en muchos escenarios lo que se considera una obviedad en el contexto urbano en lo rural puede ser una experiencia totalmente nueva. 5) Aprender a trabajar en equipo, tener conciencia del trabajo que se hace. 6) Que todo emprendimiento con dedicación puede surgir. 7) La innovación es esencial en cualquier aspecto.

Siguientes posibles caminos:

  • Equipo 1: 1) Dar una imagen que refleje los valores, identidad y esencia de la marca, llevado a los productos y a la casa miel: Generar prototipos del logo y tipografía para poder escoger el que mejor se acople a la marca y a ambos productos. Implementación de la nueva identidad visual a empaques de material sostenible. Hacer mejoras en la casa miel que identifique y llame la atención del consumidor. Dar una identidad visual más llamativa y que hable un poco del producto. También generar un diferencial entre las líneas de producto. 2) Experiencias: Proceso inmersivo en el que se lleva al cliente a conocer los procesos de producción. Promover la imagen de prácticas verdes, sostenibles y darse a conocer. Generar un impacto en alianzas entre las empresas locales de Gachalá en donde la experiencia pueda venderse como uno de los atractivos más grandes de la comunidad. Esto servirá para promover su negocio, promover la agricultura sostenible. y educar a las personas sobre el proceso de producción de café y miel. 3) Branding ecológico Mediante el uso de material reciclado generar un espacio más adecuado, autentico y estético para la marca. Manejo de insumos sostenibles y amigables con el medio ambiente y apoyar al gremio reciclador mediante la compra de los insumos. 4) Agricultura Bio Inclusiva: Enfoque en la utilización de prácticas agrícolas sostenibles que permitan reducir o eliminar el uso de pesticidas químico. Control de plagas y enfermedades de manera natural y sostenible. La rotación de cultivos y el uso de abonos orgánicos y Mantener la salud del suelo y reducir contaminación del agua, fortaleciendo la diversidad y evitando el uso de componentes nocivos para la salud como pesticidas químicos. 5) Alianzas comerciales Cafe/Bars: Rediseño del modelo de negocio trabajando bajo una metodología de producción/distribución ya sea desde su ubicación actual o incursionando bajo un proceso de cocinas ocultas ubicadas en Bogotá. Alianzas comerciales en un mercado en crecimiento como lo son los Coffee/bars ubicados en Bogotá
  • Equipo 2: 1) Implementar un botón en cada plataforma del camping, lo cual permita el llamado de la persona de servicio. 2) Poner un muro de los recuerdos, el cual sea instagrameable para que mas personas suban la experiencia a sus redes sociales. 3) Delimitar las zonas y crear acceso para personas en condición de discapacidad, así como marcar mensajes alusivos al ecosistema mientras que las personas realzar el recorrido. 4) Demoler el shut de basuras. 5) Dejar el taller de madera bajo llave y cerrado, para evitar riesgos a los turistas o al camping.
  • Equipo 3: 1) Que no solo sea un taller de jardinería donde se enseñe a plantar árboles. Una mejora sería adecuar un espacio para poder cosechar frutas y verduras cada vez que haya clientes nuevos. 2) Experiencia VR. Debido a que la actividad de escanear códigos QR está moviéndose por zonas complicadas para personas con discapacidad. Poder ofrecerles a estas personas la oportunidad de hacerlo mediante realidad virtual aumentada. 3) Que la empresa obtenga un Certificación de Turismo Sostenible (CTS), esto lo puede otorgar organizaciones como Global Sustainable Tourism Council (GSTC). 4) Obtener permisos para certificar a las personas que hagan parte de las actividades, especialmente la de taller de jardinería. Estos certificados pueden servir como reconocimiento y evidencia de que las personas han adquirido conocimientos y habilidades relacionadas con la plantación de árboles. 5) Incrementar las formas de hospedaje. Que no sea únicamente acampar, sino invertir en cabañas pequeñas o glampings, esto sin que se pierda la naturaleza del negocio de conexión con el medio ambiente.
  • Equipo 4: 1) Ventilación adecuada: Este para evitar olores desagradables instalando una ventilación adecuada, como un extractor de aire o una chimenea. 2) Separación de orina y heces: Esto para reducir los olores y mejorar el proceso de compostaje. Se puede instalar un sistema de recolección de orina, como un orinal separado o una tubería que dirija la orina hacia un recipiente específico. 3) Aislamiento térmico: Si el baño se encuentra en zona fría, considerar añadir aislamiento térmico para mantenerlo cálido y mejorar la experiencia. 4) Recolección y uso de agua de lluvia: Si se desea utilizar agua para enjuagarse las manos o para otras necesidades, se puede considerar recolectar y utilizar agua de lluvia, instalando un sistema de recolección de agua de lluvia en el techo y dirigirlo a un tanque específico. 5) Acceso para todas las personas: Esto puede incluir la instalación de pasamanos, rampas o la adaptación del espacio para permitir el acceso de sillas de ruedas.
  • Equipo 5: 1) Reforzar la estrategia de promoción y difusión: Además del canal de YouTube, considerar la actualización de perfiles en otras redes sociales relevantes para el sector turístico, como Instagram, Facebook o Twitter. Esto permitirá alcanzar a una audiencia más amplia y diversa, utilizando diferentes formatos de contenido y adaptándose a las preferencias de cada plataforma. 2) Incorporar elementos visuales atractivos: Mejorar la calidad visual y producción de los videos mediante la inclusión de elementos visuales atractivos, como gráficos, imágenes y edición más sofisticada. Esto ayudará a captar la atención de los espectadores y transmitir una imagen más profesional y atractiva. 3) Implementar estrategias de interacción y participación de la audiencia: Fomentar la interacción y participación de los espectadores mediante la realización de encuestas, concursos, preguntas y respuestas, o invitando a los espectadores a enviar sus propias historias o recomendaciones relacionadas con Gachalá. Esto generará un mayor sentido de pertenencia y compromiso por parte de la audiencia. 4) Realizar un análisis periódico de métricas y resultados: Monitorear regularmente las métricas de rendimiento del canal de YouTube y las redes sociales para identificar patrones, analizar el impacto de las estrategias implementadas y realizar ajustes en la estrategia de contenido según los resultados obtenidos. Esto permitirá optimizar la estrategia y maximizar los resultados. 5) Explorar nuevas formas de monetización: Además de Patreon, explorar otras opciones de monetización, como colaboraciones con marcas o empresas locales, la creación de productos relacionados con Gachalá o la generación de contenido exclusivo para suscriptores. Diversificar las fuentes de ingresos contribuirá a aumentar la rentabilidad del emprendimiento.
  • Equipo 6: 1) Mejorar diseño del empaque (Diseño empaque de vidrio en forma hexagonal , tabla nutricional, Peso neto). 2) Materiales amigables con el medio ambiente en cuanto a empaque de vidrio. 3) Mayor publicidad en redes sociales. 4) Mejorar la señalización de la tienda en Gachalá. 5) Publicidad dentro del establecimiento. Además de ayudar a otros negocios locales con folletos.
  • Equipo 7: 1) Consolidar una gama de colores específicos para cada uno de los productos. 2) Definir cada uno de los diseños para que los productos sean más reconocibles. 3) Insertar elementos relacionados sobre cada producto. 4) Añadir el eslogan referente de la marca. 5) Implementar los empaques eco amigables como diferenciación sobre la competencia
  • Equipo 8: 1) Capacitación y desarrollo comunitario: Implementar programas de capacitación y desarrollo dirigidos a las comunidades locales. 2) Identificación de impacto social: Definir los aspectos sociales específicos en los que la empresa desea generar un impacto positivo, como apoyo a comunidades locales. 3) Definición de la misión y visión: Establecer una clara misión y visión para la empresa, que refleje su enfoque social y los valores fundamentales. 4) Comunicar de manera transparente los resultados y logros obtenidos en términos de impacto social y sostenibilidad, lo cual generará confianza y respaldo por parte de los consumidores y la comunidad. 5) Crear una comunidad local donde los productores de la zona realicen programas de socialización y conocimiento de esta comunidad la cual tenga como objetivo darse a conocer en el resto del país.

La transición

Conoce la acción que meses despues realizó en socio comunitario con los resultados, su reflexión y los siguentes pasos.

Transición en espera

Aquí te mostraremos el impacto del Reto en la comunidad, sin embargo este proceso nos lleva tiempo, pronto lo tendremos listo para ti.

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