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Reto

Ruralcoop S.A.S 2020-I

Ruralcoop S.A.S
Created with Fabric.js 1.7.22 2020
Bogotá, Cundinamarca - Colombia

Objetivo de Desarrollo Sostenible


Reto culminado

¿Cómo podemos evitar el desperdicio de frutas y lograr aumentar nuestros ingresos?

Estado actual

Han pensado en deshidratar las frutas antes de que se pierdan y convertirlas en un nuevo producto que genere ingresos para todos.

Intención

Lograr deshidratar la primera cosecha de uva camarona, ya que sólo se da en el primer semestre del año.

Posibles caminos

Créditos de imagen: Estudiantes

El resultado

Un modelo de deshidratador de fresa para la asociación RURALCOOP S.A.S.. Tiene un componente teórico sobre qué es un deshidratador, para qué sirve, cómo se deshidrata la fruta entre otros. Se nombran los distintos modelos de deshidratación que hay y se escoge mediante una matriz de ponderación el más eficiente basándonos en el cultivo de la finca “El Carmen”, luego se genera un modelo gráfico de este deshidratador con el costo que tiene la realización de este e implementación.

Descargar el reporte
Créditos de imagen: Estudiantes

Las sugerencias del equipo

Sugerencias:


Que sean muy afines con los postuladores y para comprender exactamente qué quieren. Que la comunicación sea constante con la comunidad.

Reflexiones:

Aunque los jóvenes no tienen experiencia en este tipo de proyectos, escucharlos enriqueció nuestra iniciativa haciendo que pensáramos en ajustes a lo planeado. Pudimos identificar qué problemas tenía la comunidad e influir en su solución. No todas las personas piensan de la misma manera.

Siguientes posibles caminos:

La transición

Conoce la acción que meses despues realizó en socio comunitario con los resultados, su reflexión y los siguentes pasos.

Transición en espera

Aquí te mostraremos el impacto del Reto en la comunidad, sin embargo este proceso nos lleva tiempo, pronto lo tendremos listo para ti.

community-transition

Equipo

Testimonios

Usuario eliminado
__

“al relfexión estudiante entregable retro 1entregable retro 1

Nathalia García
__ Universidad Sergio Arboleda

“Esta experiencia nos permitió conocer esta parte rural de Bogotá.

Doris Yaneth Rubio Arenas
__

“Los jóvenes aportaron ideas que nos permitieron replantear el proyecto inicial.

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