¿Cómo diseñar una máquina que facilite el proceso de selección de grano de café por tamaño?
La asociación tuvo el desarrollo de una zaranda hace unos años, sin embargo esta entró en desuso por su mal funcionamiento. Actualmente hacen la selección de grano de manera manual, lo que implica la inversión de mucho tiempo en el proceso.
Para junio de 2023 tener una máquina sencilla, económica y funcional que permita la selección de grano por tamaño para disminuir los tiempos de este proceso.
